Tzaitziki De Concombre


Tzaitziki De Concombre

Recette Salée | 5 juin 2016 à 18:27 | | 10mn | 4 | 2

Ingrédients de la recette :

- 1 concombre
- ½ oignonl
- 1/2 yaourt nature
- ½ tasse de crème fraîche entière
- 1/2 gousse d’ail
-1/2 citron
- sel poivre
- feuilles de menthe

Description de la recette :

Râper les concombres et l'oignon épluchés et les faire dégorger 1/4 d'heure.

Les essorer, et y mêler le yaourt, la crème, la gousse d'ail passée au presse-ail, le jus du citron.

Assaisonner.
Mettre au frais 2 heures avant de consommer.

A tartiner sur des croutons de pain, ou s’en servir comme une sauce crudité, c’est frais et léger !

Les Vergers de Champlain vous souhaitent un Bon appétit!
par Les Vergers de Champlain

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